મુખ્ય સામગ્રી પર જાઓ

બીલીપત્ર નું ઝાડ /બીલી(Bael tree)

 બીલીપત્ર નું ઝાડ /બીલી

    બીલીપત્ર ના ઝાડને બીલીનું ઝાડ પણ કહેવાય છે. આ ઝાડ 7-8 મીટરની ઊંચાઈ સુધી વધી શકે છે. ભારતમાં આ ઝાડને પવિત્ર મનાય છે. આ ઝાડને ભગવાન શિવજીનું પ્રિય માનવામાં આવે છે. શિવાલયોમાં આ ઝાડ અવશ્ય જોવા મળે છે. આ ઝાડ પાનખર છે જે પોતાના પાંદડાં ખેરવી નાખે છે. આ ઝાડ પર ક્યારેય ફૂલ આવતાં નથી સીધા ફળ જ બેસે છે. આ ઝાડ ઘણું મોટું થાય છે પરંતુ તેનો વિકાસ ધીમો થાય છે. 

    આ ઝાડનું વૈજ્ઞાનિક નામ એગલ મામાૅલોસ છે. બીલીને બંગાળમાં બેલા, ગુજરાતીમાં બીલી અથવા બીલીપત્ર, હિન્દીમાં બેલ, કન્નડમાં બેલાપત્ર, મરાઠીમાં બેઈલા, સંસ્કૃતમાં બીલ્વ, તમિલ અને મલયાલમમાં વીલ્વામ અને તેલુગુમાં મોરેડું કહેવાય છે. પરંતુ આ ઝાડનું મૂળ વતન ભારત છે. 

જમીન

    કોઈપણ પ્રકારની જમીનમાં બીલી સારી રીતે થઈ શકે છે, પરંતુ ભારે કાળી અને પાણી ભરાઈ રહે તેવી જમીન અનુકૂળ નથી. ઢોળાવવાળી અને પથરાળ જમીનમાં પણ બીલી સારી રીતે ઊગે છે. 

વાતાવરણ 

    આ ઝાડને મધ્યમ શિયાળો અને ઉનાળો એટલે કે થોડું સુકું હવામાન વધુ અનુકૂળ આવે છે. 

પિયત

    બીલીના છોડને શરૂઆતમાં 2 વર્ષ નિયમિત પાણી આપવું જોઇએ જેથી જમીનમાં તેના મૂળ સરખા બેસી જાય. ત્યારબાદ ક્યારેય ક્યારેક પાણી આપીયે તો ચાલે. 

બીલીપત્રના પ્રકાર

બીલીપત્ર ચાર પ્રકારના હોય છે. 

1) અખંડ બીલીપત્ર 

    લક્ષ્મી પ્રાપ્તિ અને સિધ્ધિ માટે અખંડ બીલીપત્ર ઉત્તમ છે. એકમુખી રુદ્રાક્ષની જેમ અખંડ બીલીપત્રનું મહત્ત્વ છે, આ વાસ્તુદોષ નિવારણમાં પણ મદદ કરતું હોવાનું માનવામાં આવે છે. 

2) ત્રણ પાનવાળું બીલીપત્ર 

    આ બીલીપત્ર ચઢાવવાથી ભક્તોને ધર્મ, અર્થ, કામ અને મોક્ષની પ્રાપ્તિ થાય છે તેવું માનવામાં આવે છે. 

3)છ થી એકવીસ પાનવાળા બીલીપત્ર 

    આ પાન ધરાવતા બીલીપત્ર નેપાળમાં વધારે જોવા મળે છે, ભારતમાં ભાગ્યેક ક્યાંક જોવા મળે છે. 

4)શ્વેત બીલીપત્ર 

    આ બીલીપત્ર કુદરતની અનોખી ભેટ છે. આ વૃક્ષ પર બીલીના પાન લીલા નહીં પણ સફેદ આવે છે.

1) થડ

    આ ઝાડની ડાળીઓ કાંટાળી અને થડની છાલ ખાંચાવાળુ હોય છે. થડ છીંકણી રંગનું હોય છે. 

2)પાંદડાં

    પાંદડાં ત્રિપણીૅ હોય છે એટલે કે હંમેશા ત્રણના સમુહમાં જ ઊગે છે. પાંદડાનો રંગ લીલો હોય છે. પાંદડાને ભગવાન શિવજીનો ખોરાક ગણવામાં આવે છે. બીલીના ત્રણ પાંદડા ત્રણ અંગોનું સુચન કરે છે. તે સૂર્ય, ચંદ્ર અને અગ્નિ સ્વરૂપ શિવજીના ત્રણ નેત્રો છે. આ સિવાય ભગવાન શિવજીના ત્રિશૂળનો પણ નિર્દેશ કરે છે. 



3)ફળ

    આ ફળને બીલાના નામથી ઓળખવામાં આવે છે. બીલા કાચા હોય ત્યારે લીલા રંગના અને પછી લીલામાંથી બદલાઈને પીળો કે બદામી થાય છે, આ સમયે બીલા ઉતારવામાં આવે છે. ફળ એપ્રિલ મહિનામાં આવતા હોય છે. આ ફળ જમરૂખ જેવા આકારના હોય છે. બીલામાં કેલ્શિયમ, પોટેશિયમ અને મેગનેશિયમ હોય છે. બીલીના કૂમળા ફળ સ્વાદમાં કડવા અને તુરા હોય છે. પાકાં બીલાં ગળ્યા લાગે છે.



કથા 

    એક વખત દેવી ગિરિજાના કપાળ પર પરસેવાનું બિંદુ હતું તે લૂછીને જમીન પર નાખ્યું. આ પ્રસ્વેદ બિંદુમાંથી ઘેઘૂર વૃક્ષ થયું. એક સમયે ફરતા-ફરતા દેવીએ તે વૃક્ષ જોયું અને પોતાની સખી જયાને કહ્યું કે, આ વૃક્ષ નિહાળી મારું હ્રદય પુલકિત બને છે.
 
જયાએ કહ્યું "દેવી! આ વૃક્ષ આપના પ્રસ્વેદ બિંદુમાંથી પાંગર્યું છે..." અને ગિરિજા દેવી એ આ વૃક્ષનું નામ "બીલી" રાખ્યું.

માન્યતા 

    એવું માનવામાં આવે છે કે બીલીઝાડના મૂળમાં ભગવાન શિવજીનો વાસ છે, માટે તેના કયારાને પાણીથી ભરપૂર રાખવો જોઈએ. આ વૃક્ષનું સાધકે પૂજન કરવું જોઈએ અને દીવો પ્રગવવો. 

બિલ્વ વૃક્ષ અનેક રીતે શુભ ફળ આપનારું વૃક્ષ છે. આથી બીલી પત્રોનો મહિમા બહુ જ મોટો છે.
 
  • બીલી પત્રો દ્વારા ભગવાન શંકરનું પૂજન કરાય છે.
  • બીલી પત્ર મસ્તકે ધરનારને યમનો ભય રહેતો નથી.
  • બીલી વૃક્ષના મૂળમાં શિવ-પાર્વતીનો વાસ છે.
  • આ વૃક્ષની શાખાઓમાં મહેશ્વરી વસે છે.
  • આ વૃક્ષના પત્રોમાં પાર્વતીજી વસે છે.
  • ફળમાં કાત્યાયનીનો વાસ છે.
  • આ વૃક્ષની છાલમાં ગૌરીનો વાસ છે.
  • આ વૃક્ષના કાંટાઓમાં નવ કરોડ શક્તિઓનો વાસ છે.
  • બીલી વૃક્ષનું ફળ ઔષધિઓમાં ઉત્તમ ગુણકારક ગણાય છે.
  • આ ફળ યજ્ઞમાં પણ હોમવામાં આવે છે.

    બિલ્વ પત્રને ગમે ત્યારે તોડી શકાતા નથી તે પણ ધ્યાન રાખવું. શિવ ઉપાસનાનો મુખ્ય દિવસ મતલબ સોમવારે બિલ્વપત્ર તોડવુ જોઈએ નહી. ચતુર્થી, અષ્ટમી,નવમી,ચતુર્દશી અને અમાસને દિવસે બિલપત્ર તોડવુ નહી. કોઈ માસની સંક્રાતિના દિવસે પણ બિલપત્ર  ન તોડવા જોઈએ. જો આ તિથિઓમાં શિવપૂજામાં બિલપત્રની જરૂર હોય તો એ માટે એક નિયમ છે કે તમે શિવપૂજામાં ઉપયોગ કરેલ બિલપત્રને ફરીથી ધોઈને શિવને અર્પિત કરી શકો છો.બીલીવૃક્ષ સર્વ વૃક્ષોમાં શ્રેષ્ઠ ગણાય છે, કારણ કે તે શિવજીની પૂજાનું માધ્યમ છે. આ વૃક્ષના મૂળમાં વૈશ્વિક વાસ્તવિક ભાવ છે. મધ્યમાં સુખ છે અને તેની ટોચ પર શિવજી છે, જે મંગલ સ્વરૂપે ત્યાં વિરાજે છે.

બિલી પત્ર તોડવાનો મંત્ર

अमृतोद्भव श्रीवृक्ष महादेवप्रियःसदा।
गृह्यामि तव पत्राणि शिवपूजार्थमादरात्॥ -(આચારેન્દુ)
અર્થ- અમૃતમાં ઉત્પન્ન સૌંદર્ય અને ઐશ્વર્યપૂર્ણ વૃક્ષ મહાદેવને ખૂબજ પ્રિય છે. ભગવાન શિવની પૂજા માટે હે વૃક્ષ હું તમારાં પત્ર તોડું છું.

ક્યારે તોડવાં બિલી પત્ર?

अमारिक्तासु संक्रान्त्यामष्टम्यामिन्दुवासरे ।
बिल्वपत्रं न च छिन्द्याच्छिन्द्याच्चेन्नरकं व्रजेत ॥(લિંગપુરાણ)
અર્થ- અમાસ, સંક્રાંતિ, ચતુર્થી, આઠમ, નોમ અને ચૌદશની તિથિઓ અને સોમવારે બિલી પત્ર ન તોડવાં જોઇએ. 

ઉપયોગ 

  • બીલીના ઝાડની તાસીર ઠંડી હોય છે તેથી તે ગરમીથી બચાવમાં મદદ કરે છે. 
  • બીલામાંથી શરબત બનાવામાં આવે છે, જે પીવાથી આંખોનું તેજ વધે છે, પેટમાં થયેલા કૃમિ દુર થાય છે અને લોહી વધારવામાં મદદ કરે છે. 
  • બીલીનો ગર્ભ ઝાડામાં પડતા લોહીને અટકાવે છે. આ માટે બીલીનો ગર્ભ, શતાવરી અને કડાછાલ સરખા વજને લઈ ચૂર્ણ બનાવવું અને આ અડધી ચમચી જેટલું ચૂર્ણ ઇસબગુલ સાથે દિવસમાં ત્રણ વાર પીવું
  • બીલીના પાનને સ્વચ્છ કરી, વાટી તેનો રસ કાઢી લેવો અને સવાર- સાંજ એકથી બે ચમચી જેટલો રસ પીવાથી ડાયાબિટીસમાં લાભ થાય છે.
  • બીલીના મૂળને પાણીમાં ઉકાળી, આ પાણીમાં રોજ સવારે બેસવાથી હરસની સમસ્યા દૂર થાય છે. 
  • બિલિના ફળના માવામાં થોડી કાળી મરી અને મીઠુ ઉમેરો. આવુ રોજ કરવાથી તમારા આંતરડામાંથી ઝેરી તત્વો શરીરની બહાર ફેંકાઈ જશે. 

ટિપ્પણીઓ

આ બ્લૉગ પરની લોકપ્રિય પોસ્ટ્સ

કરંજ નું ઝાડ /કણજી(Millettia pinnata)

  કરંજ નું ઝાડ /કણજી      કરંજ મોટા કદ નુ ઝાડ છે અને સમાન પહોળા ફેલાય છે. કરંજ 15-25 મીટર(50-80 ફૂટ) સુધી વધે છે. કરંજના ઝાડનો વિકાસ શરૂઆત માં ખૂબ જ ધીમો થાય છે. કરંજ વૃક્ષ ના મૂળ માં જ્યારે ભેજનુ પ્રમાણ ઓછું થઈ જાય ત્યારે પાંદડાં ખરી જાય છે. કરંજ ના દાતણ નો સ્વાદ કડવો અને તીખો હોય છે. કરંજ ઝાડના બીજ અર્ક, પાંદડા, મૂળની છાલ અને સ્ટેમની છાલમાં એન્ટિ વાયરલ ગુણ હોય છે અને ખાવાલાયક હોય છે.  હવે આપણે કરંજ ના ઝાડના ભાગ વિશેની માહિતી જોઈશુ. 1) થડ     કરંજ નુ થડ સીધું અથવા કુટિલ હોય છે. તેનો વ્યાસ 50-80 સેેન્ટિમીટર(20-30 ઇંચ) હોય છે. થડ પર ભૂરા રંગની છાલ હોય છે. આ છાલ તંતુમય હોય છે, જેથી દોરડામાં ફેરવી શકાય છે.  2) પાંદડા કરંજના ઝાડના પાંદડા જ્યારે યુવાન હોય ત્યારે ગુલાબી-લાલ રંગના અને પરિપક્વ થઈ જાય ત્યારે લીલા રંગના થઈ જાય છે. આ પાંદડા એકબીજાથી વિરુદ્ધ, તીવ્ર , ચળકતા, લાંબા અને લંબગોળાકાર હોય છે. કરંજ ઝાડના પાંદડા 5-10 સે.મી. લાંબા અને 4-6 સે.મી. પહોળા હોય છે.  3)ફળ  કરંજના ઝાડ પર ફળ આવવાનો સમયગાળો એપ્રિલ - જૂન મહિના સુધીનો હોય છે. આ ઝાડ પર અસંખ્ય, લંબગોળાકાર, 3-6 સે.મી. લાંબા તથા 2-3 સે.મી.

બદામનું ઝાડ(almond tree)

 બદામનું ઝાડ      બદામનું ઝાડ મોસમ દરમિયાન પાંદડાં ગુમાવે છે તેથી તે પાનખર વૃક્ષ ગણાય છે. આ ઝાડ  6-7 મીટરની ઊંચાઈ સુધી વધે છે. આ ઝાડ તેની ઉંમરના 8 વર્ષે પરિપક્વતા અવધિમાં પ્રવેશે છે. આ ઝાડનું આયુષ્ય 50 વર્ષ જેટલું માનવામાં આવે છે. આ વૃક્ષની કુંપણ લીલી હોય છે, પછી જાંબુડો થતી જાય છે અને બીજા વર્ષે તે રાખોડી બની જાય છે. આ ઝાડ પ્રાચીન અખરોટનું એક વૃક્ષ ગણાય છે જે માણસો દ્વારા ઉગાડવામાં આવતું હતું. આ ઝાડ રોસાસિ પરીવારનું છે. બદામના ઝાડની ખેતી તેના ફળ બદામ માટે કરવામાં આવે છે. બદામ તેલના ઉત્પાદનના અવશેષો ઝેરી છે અને તેનો ઉપયોગ પશુઓના ખોરાક માટે કરી શકાય નહીં. મોટાભાગે યુ. એસ, સ્પેન, ઇટાલી, ઈરાન, સીરીયા, મોરોક્કો અને ઓસ્ટ્રેલિયા જેવાં દેશોમાં બદામના ઝાડની ખેતી કરવામાં આવે છે. આર્મેનિયા અને અઝેરબીજાનમાં બદામનું પ્રથમ વાવેતર થયું હોવાનું મનાય છે. છેલ્લા બે દાયકામાં કેલિફોર્નિયા બદામના ઉત્પાદનમાં ત્રણ ગણો વધારો થયો છે, જે વિશ્વના પુરવઠાની 80% કરતાં વધું કેલિફોર્નિયા હિસ્સો ધરાવે છે. આ ઝાડના ફળ માટે બે જુદી જુદી અને સુસંગત ફળ આપવાની જાતો રોપવામાં આવે છે, જેથી પરાગ એક ઝાડ થી બીજા સુધી મુસાફરી કરી

જાંબુડો /jambudo( jamun tree)

 જાંબુડો      જાંબુડો સામાન્ય રીતે હિમાલય, ભારત, શ્રીલંકા, મલેશિયા અને ઓસ્ટ્રેલિયામાં મોટા પ્રમાણમાં ઉગાડવામાં આવે છે. આ ઝાડની ઊંચાઈ આશરે 30-35 ફૂટ સુધીની હોય છે. આ ઝાડનો વિકાસ થતા 3-5 વર્ષ જેટલો સમય લાગે છે. આ ઝાડ 60-70 વર્ષ સુધી ફળ આપે છે. જાંબુડો એકદમ ઘટાદાર વૃક્ષ નથી. આ ઝાડની ડાળીઓ બટકણી હોય છે. આ ઝાડનું મૂળ ઘર ભારત અથવા ઇસ્ટ ઇન્ડિઝ છે. સામાન્ય રીતે રોપાવાળા જાંબુના ઝાડ 8-10 વર્ષની ઉંમરે ફળ આપવાનું શરૂ કરી દે છે જ્યારે કલમ વાળા અથવા સળિયાવાળા ઝાડ 6-7 વર્ષે ફળ આપવાનું શરૂ કરી દે છે.  માટી      આ ઝાડ જમીનની વિશાળ શ્રેણીમાં ઉગાડવામાં આવે છે. આ છોડના સારા વિકાસ માટે ઠંડો વિસ્તાર અને પાણીવાળી માટીની જરૂર પડે છે. આ ઝાડ ખારાશ અને પાણી ભરાયેલી પરિસ્થિતિમાં પણ સારી રીતે વિકાસ કરી શકે છે પણ ખૂબ ભારે કે હળવા રેતાળ જમીન પર ઉગાડવુ શક્ય નથી.  વાતાવરણ કેવુ જોઈએ?      ઉષ્ણકટિબંધીય વિસ્તારમાં આ જાંબુડાનો સારો વિકાસ થાય છે. તે હિમાલયની નીચલી રેન્જમાં 1300 મીટરની ઊંચાઈ સુધી વધતી જોવા મળે છે. જ્યારે ફળ આપતું બંધ થઈ જાય ત્યારે જાંબુડાને શુષ્ક હવામાની જરૂર પડે છે. ઉષ્ણકટિબંધીય વિસ્તારમાં, પ્રારંભિક વરસા