મુખ્ય સામગ્રી પર જાઓ

નીલગીરી(Eucalyptus tree)

 નીલગીરી

    નીલગીરીના ઝાડ બારેમાસ લીલા રહે છે. પાનખર ઋતુમાં બીજા ઝાડના પાંદડા ખરી જાય છે જ્યારે નીલગીરીની ડાળીઓ ખરી પડે છે. નીલગીરીના જંગલમાં આ ડાળીઓ જમીન પર છવાઈ જાય છે. જંગલમાં આગ લાગવામાં આ ઝાડનો મોટો ફાળો છે. તેનું તેલ જ્વલન શીલ હોય છે એટલે તરત સળગી ઉઠે છે. જો કે નીલગીરીનું થડ ખૂબ જ ગરમી સહન કરી શકે છે. દાવાનળ પછી નીલગીરીના ઝાડ ઝડપથી ઊગી નીકળે છે. નીલગીરીના ઝડ માઈનસ 3 ડિગ્રી તાપમાનની તીવ્ર ઠંડી પણ સહન કરી શકે છે.આ ઝાડ તેલનો મુખ્ય સ્ત્રોત છે. ફૂલ વાળા ઝાડમાં નીલગીરીના ઝાડ સૌથી ઊંચા છે. આ ઝાડ ઝડપી વૃદ્ધિ પામે છે અને ઘણી પ્રજાતિઓ મહાન ઊંચાઈ મેળવે છે. વિક્ટોરિયા અને તાસ્માનિયાના વિશાળ ગમ વૃક્ષ એક સૌથી મોટી પ્રજાતિ છે. આ ઝાડ લગભગ 90 મીટરની ઊંચાઈ અને 7.5 મીટરનો વ્યાસ ધરાવે છે. નીલગીરીની 400 થી વધુ વિવિધ જાતિઓ છે. વિશ્વના સમશીતોષ્ણ પ્રદેશમાં શેડ વૃક્ષો અથવા વન વનીકરણમાં ઘણી પ્રજાતિઓનું વાવેતર મોટા પ્રમાણમાં થાય છે. હજારો વર્ષોથી નીલગીરીનો સમાવેશ વિવિધ આયુર્વેદિક દવાઓમાં કરવામાં આવે છે. તાસ્માનિયન બ્લુગમ, ઉત્તરીય ગ્રે આયનૅબાકૅ અને અન્ય પ્રજાતિઓ વનસ્પતિ ખાડીના કીનો તરીકે ઓળખવામાં આવે છે.આર્થિક રીતે નીલગીરીનાં વૃક્ષો મટૃએલ્સ ક્રમમાં સૌથી મૂલ્યવાન જૂથોમાંનો એક છે.

કદ અનુસાર વર્ગીકરણ :

નાનું ઝાડ : 10 મીટરની ઊંચાઈ સુધી વધે છે.
મધ્યમ કદના ઝાડ :10-30 મીટરની ઊંચાઈ સુધી વધે છે.
લાંબા ઝાડ :30-60 મીટરની ઊંચાઈ સુધી વધે છે.
વધારે ઊંચાઈ ધરાવતા ઝાડ :90 મીટરની ઊંચાઈ સુધી વધે છે.



1) થડ

    થડ ભુખરા સફેદ રંગનું અને એકદમ સીધું હોય છે. આ થડની છાલ મુલાયમ અને તંતુમય હોય છે. નીલગીરી દર વર્ષે છાલનો એક સ્તર ઉમેરતા હોય છે અને બહારનો સ્તર મરી જાય છે. લગભગ અડધી પ્રજાતિઓમાં મૃત છાલ તાજી જીવંત છાલનો એક નવો સ્તર છતી કરે છે. મૃત છાલનો ઉપયોગ મોટા સ્લેબમાં, ઘોડાની લગામમાં અથવા નાના ટુકડામાં શેડ કરી શકાય છે. આ છાલને "સ્મૂધ છાલ" તરીકે ઓળખવામાં આવે છે.

2)પાંદડાં 

    પાંદડા ચળકતા, ઘેરા લીલા રંગના, જાડા અને છેડેથી થોડા અણીવાળા હોય છે. તેમની લંબાઈ આશરે 15-20 સેમી જેટલી હોય છે. યુવાન અંકુરના પાંદડાં અંડાશય વિરુદ્ધ અને આડા હોય છે. કેટલીક ઉષ્ણકટિબંધિય પ્રજાતિઓના પાંદડાં શુષ્ક ઋતુમાં ખરી જાય છે. તેલ કાઢવા પાંદડાંને સ્ટીમથી નિસ્યંદિત કરવામાં આવે છે, જે મજબૂત, મીઠી અને લાકડાની સુગંધવાળું રંગવિહીન પ્રવાહી છે. પાંદડામાં ફ્લેવોનોઇડસ અને ટેનીન પણ હોય છે, ફ્લેવોનોઇડસ પ્લાન્ટ આધારિત એન્ટીઓકસિડન્ટો છે અને ટેનીન બળતરા ઘટાડવામાં મદદ કરે છે. 



3)ફળ

    ફળ કેપ્સુલ આકારના લાકડાના કપના આવરણથી ઘેરાયેલા હોય છે અને તેમાં અસંખ્ય બીજ હોય છે. 5-6 સેમી સુધીના સૌથી મોટા ફળો મોટલેકા અથવા સિલ્વરલેફ નીલગીરી દ્વારા લેવામાં આવે છે. 



4)ફૂલ 

    ફૂલો સફેદ, પીળાશ પડતાં સફેદ અને ગુલાબી હોય છે. ફૂલને પાંખડીઓ હોતી નથી પરંતુ અસંખ્ય રુંવાટી વાળા પુંકેસર હોય છે. ફૂલનું કદ આશરે 4-5.5 સેમી જેટલું હોય છે. 





ઉપયોગો

  • તેનો મુખ્ય ઉપયોગ  ખાંસી, શરદી અને ભીડના લક્ષણો ઘટાડવા માટે થાય છે અને તે કફની અને ઇન્હેલન્ટ્સમાં સક્રિય ઘટકની રચના કરે છે.
  • નીલગિરી લાકડું મોટા પ્રમાણમાં સ્ટ્રેલિયામાં બળતણ તરીકે ઉપયોગમાં લેવાય છે અને લાકડા સામાન્ય રીતે ઇમારતો અને વાડમાં વપરાય છે.
  • સ્નાયુઓ અને સાંધાનો દુખાવો દૂર કરવાના હેતુસર ક્રિમ અને મલમની સુવિધા પણ છે.
  • નીલગિરીના ઝાડમાંથી જે તેલ આવે છે તેનો ઉપયોગ એન્ટિસેપ્ટિક, અત્તર તરીકે, સૌંદર્ય પ્રસાધનોના ઘટકો તરીકે, સ્વાદ માટે, દંત તૈયારીઓમાં અને ઔદ્યોગિક દ્રાવકમાં થાય છે.
  • ઘણી જાતોની છાલ કાગળ બનાવવા અને ટેનિંગમાં વપરાય છે.
  • હર્બલ ઉપચાર ગળાના દુખાવા, સાઇનસાઇટિસ અને શ્વાસનળીનો સોજો દૂર કરવા માટે એક ગાર્ગલમાં તાજા પાંદડાઓનો ઉપયોગ કરવાની ભલામણ કરે છે.
  • નીલગિરીની એન્ટિબેક્ટેરિયલ અને એન્ટિમાઇક્રોબાયલ સંભવિતતાને કેટલાક માઉથવોશ અને ડેન્ટલ તૈયારીઓમાં વાપરવા માટે લેવામાં આવી છે.
  • દાંતના સ્વાસ્થ્યને પ્રોત્સાહન આપવા માટે, નીલગિરી દાંતના સડો અને પિરિઓરોન્ટાઇટિસનું કારણ બનેલા બેક્ટેરિયા સામે લડવામાં સક્રિય દેખાય છે.
  • દવાઓ ફૂગના ચેપ અને ત્વચાના ઘાને સારવાર માટે નીલગિરીનો ઉપયોગ કરે છે.
  • નીલગિરી એક અસરકારક જંતુ જીવડાં અને જંતુનાશક છે.
  • નીલગિરીનો અર્ક પીડા નિવારણ તરીકે કામ કરી શકે છે.
  • નીલગિરી તેલ તેલ પ્રતિરક્ષા પ્રણાલીને ઉત્તેજીત કરી શકે છે
  • શુષ્ક ત્વચાની સારવાર કરી શકે છે


ટિપ્પણીઓ

આ બ્લૉગ પરની લોકપ્રિય પોસ્ટ્સ

કરંજ નું ઝાડ /કણજી(Millettia pinnata)

  કરંજ નું ઝાડ /કણજી      કરંજ મોટા કદ નુ ઝાડ છે અને સમાન પહોળા ફેલાય છે. કરંજ 15-25 મીટર(50-80 ફૂટ) સુધી વધે છે. કરંજના ઝાડનો વિકાસ શરૂઆત માં ખૂબ જ ધીમો થાય છે. કરંજ વૃક્ષ ના મૂળ માં જ્યારે ભેજનુ પ્રમાણ ઓછું થઈ જાય ત્યારે પાંદડાં ખરી જાય છે. કરંજ ના દાતણ નો સ્વાદ કડવો અને તીખો હોય છે. કરંજ ઝાડના બીજ અર્ક, પાંદડા, મૂળની છાલ અને સ્ટેમની છાલમાં એન્ટિ વાયરલ ગુણ હોય છે અને ખાવાલાયક હોય છે.  હવે આપણે કરંજ ના ઝાડના ભાગ વિશેની માહિતી જોઈશુ. 1) થડ     કરંજ નુ થડ સીધું અથવા કુટિલ હોય છે. તેનો વ્યાસ 50-80 સેેન્ટિમીટર(20-30 ઇંચ) હોય છે. થડ પર ભૂરા રંગની છાલ હોય છે. આ છાલ તંતુમય હોય છે, જેથી દોરડામાં ફેરવી શકાય છે.  2) પાંદડા કરંજના ઝાડના પાંદડા જ્યારે યુવાન હોય ત્યારે ગુલાબી-લાલ રંગના અને પરિપક્વ થઈ જાય ત્યારે લીલા રંગના થઈ જાય છે. આ પાંદડા એકબીજાથી વિરુદ્ધ, તીવ્ર , ચળકતા, લાંબા અને લંબગોળાકાર હોય છે. કરંજ ઝાડના પાંદડા 5-10 સે.મી. લાંબા અને 4-6 સે.મી. પહોળા હોય છે.  3)ફળ  કરંજના ઝાડ પર ફળ આવવાનો સમયગાળો એપ્રિલ - જૂન મહિના સુધીનો હોય છે. આ ઝાડ પર અસંખ્ય, લંબગોળાકાર, 3-6 સે.મી. લાંબા તથા 2-3 સે.મી.

બદામનું ઝાડ(almond tree)

 બદામનું ઝાડ      બદામનું ઝાડ મોસમ દરમિયાન પાંદડાં ગુમાવે છે તેથી તે પાનખર વૃક્ષ ગણાય છે. આ ઝાડ  6-7 મીટરની ઊંચાઈ સુધી વધે છે. આ ઝાડ તેની ઉંમરના 8 વર્ષે પરિપક્વતા અવધિમાં પ્રવેશે છે. આ ઝાડનું આયુષ્ય 50 વર્ષ જેટલું માનવામાં આવે છે. આ વૃક્ષની કુંપણ લીલી હોય છે, પછી જાંબુડો થતી જાય છે અને બીજા વર્ષે તે રાખોડી બની જાય છે. આ ઝાડ પ્રાચીન અખરોટનું એક વૃક્ષ ગણાય છે જે માણસો દ્વારા ઉગાડવામાં આવતું હતું. આ ઝાડ રોસાસિ પરીવારનું છે. બદામના ઝાડની ખેતી તેના ફળ બદામ માટે કરવામાં આવે છે. બદામ તેલના ઉત્પાદનના અવશેષો ઝેરી છે અને તેનો ઉપયોગ પશુઓના ખોરાક માટે કરી શકાય નહીં. મોટાભાગે યુ. એસ, સ્પેન, ઇટાલી, ઈરાન, સીરીયા, મોરોક્કો અને ઓસ્ટ્રેલિયા જેવાં દેશોમાં બદામના ઝાડની ખેતી કરવામાં આવે છે. આર્મેનિયા અને અઝેરબીજાનમાં બદામનું પ્રથમ વાવેતર થયું હોવાનું મનાય છે. છેલ્લા બે દાયકામાં કેલિફોર્નિયા બદામના ઉત્પાદનમાં ત્રણ ગણો વધારો થયો છે, જે વિશ્વના પુરવઠાની 80% કરતાં વધું કેલિફોર્નિયા હિસ્સો ધરાવે છે. આ ઝાડના ફળ માટે બે જુદી જુદી અને સુસંગત ફળ આપવાની જાતો રોપવામાં આવે છે, જેથી પરાગ એક ઝાડ થી બીજા સુધી મુસાફરી કરી

જાંબુડો /jambudo( jamun tree)

 જાંબુડો      જાંબુડો સામાન્ય રીતે હિમાલય, ભારત, શ્રીલંકા, મલેશિયા અને ઓસ્ટ્રેલિયામાં મોટા પ્રમાણમાં ઉગાડવામાં આવે છે. આ ઝાડની ઊંચાઈ આશરે 30-35 ફૂટ સુધીની હોય છે. આ ઝાડનો વિકાસ થતા 3-5 વર્ષ જેટલો સમય લાગે છે. આ ઝાડ 60-70 વર્ષ સુધી ફળ આપે છે. જાંબુડો એકદમ ઘટાદાર વૃક્ષ નથી. આ ઝાડની ડાળીઓ બટકણી હોય છે. આ ઝાડનું મૂળ ઘર ભારત અથવા ઇસ્ટ ઇન્ડિઝ છે. સામાન્ય રીતે રોપાવાળા જાંબુના ઝાડ 8-10 વર્ષની ઉંમરે ફળ આપવાનું શરૂ કરી દે છે જ્યારે કલમ વાળા અથવા સળિયાવાળા ઝાડ 6-7 વર્ષે ફળ આપવાનું શરૂ કરી દે છે.  માટી      આ ઝાડ જમીનની વિશાળ શ્રેણીમાં ઉગાડવામાં આવે છે. આ છોડના સારા વિકાસ માટે ઠંડો વિસ્તાર અને પાણીવાળી માટીની જરૂર પડે છે. આ ઝાડ ખારાશ અને પાણી ભરાયેલી પરિસ્થિતિમાં પણ સારી રીતે વિકાસ કરી શકે છે પણ ખૂબ ભારે કે હળવા રેતાળ જમીન પર ઉગાડવુ શક્ય નથી.  વાતાવરણ કેવુ જોઈએ?      ઉષ્ણકટિબંધીય વિસ્તારમાં આ જાંબુડાનો સારો વિકાસ થાય છે. તે હિમાલયની નીચલી રેન્જમાં 1300 મીટરની ઊંચાઈ સુધી વધતી જોવા મળે છે. જ્યારે ફળ આપતું બંધ થઈ જાય ત્યારે જાંબુડાને શુષ્ક હવામાની જરૂર પડે છે. ઉષ્ણકટિબંધીય વિસ્તારમાં, પ્રારંભિક વરસા