મુખ્ય સામગ્રી પર જાઓ

વાંસ(bamboo tree)

 વાંસ

    વાંસ સૌથી ઝડપથી વિકાસ પામતું વૃક્ષ છે. ઘાસના કુળની સૌથી વધુ ઊંચાઈ ધરાવતું આ ઝાડ છે. વાંસ 20-50 ફૂટની ઊંચાઈ સુધી વધી શકે છે. વાંસને લીલા પ્રકાંડ, અંતરે અંતરે ગાંઠો અને ગાંઠ પરથી પટ્ટી જેવા પાંદડાઓ નીકળે છે. વાંસને ખૂબ જ લાંબા સમય બાદ ફુલ આવે છે અને કેટલીક જાતમાં દર વર્ષે ફુલો આવે છે. પરંતુ મોટા ભાગના વાંસને લાંબા સમય બાદ 30-35 વર્ષ પછી ફુલો આવે છે અને પછી વાંસ સુકાઈ જાય છે અને મૃત્યુ પામે છે. ઘણા લોકો ઘરમાં સજાવટ માટે અને વાસ્તુ શાસ્ત્રમાં માનતા લોકો તેમના ઘરમાં વાસ્તુ શાસ્ત્રમાં જણાવ્યા અનુસાર નાના વાંસના પ્લાન્ટને કાચના બાઉલમાં રાખતા હોય છે. વાંસ હકીકતમાં અંકુરમાંથી વિકાસ પામતા હોય છે. જ્યારે વાંસને વચ્ચેથી કાપવામાં આવે છે ત્યારે તેમાં રહેલા અનેક સાંધાઓ એકબીજાની નજીક દેખાય છે. વાંસનો અંકુર જ્યારે વિકાસ પામે છે, ત્યારે અંકુર પહોળું થવાની જગ્યાએ એના સાંધાઓ વચ્ચેનું અંતર વધતું જાય છે. આ કારણે વાંસ જ્યારે લાંબા થાય છે ત્યારે તેની વચ્ચેના સાંધાઓના વધતા જતા અંતરના કારણે એ પોલો થતો જાય છે. વાંસ બહારથી નક્કોર દેખાય છે પરંતુ અંદરથી પોલો હોય છે. 




1) થડ

    વાંસનું થડ સીધી દાંડી જેવું હોય છે. આ દાંડીને કિલ્સ તરીકે ઓળખવામાં આવે છે. આ દાંડી બહારથી નક્કર અને અંદરથી પોલી હોય છે. કેટલાક મોટા લાકડાવાળા વાંસનો વ્યાસ 250-200 મીમી જેટલો હોય છે. કેટલાક વાંસ દિવસમાં 1 ફુટ જેટલા વધે છે.થડ ગાંઠથી જોડાયેલા હોય છે. થડ લીલા કે ભુરા રંગનું હોય છે અને કેટલાક થડ કાળા રંગના પણ હોય છે. 




2)પાંદડાં 

    વાંસના પાંદડાં મધ્યમ કદથી મોટા કદના હોય છે અને સ્ટેમના અંતની વિરુદ્ધ દિશામાં હોય છે. પાંદડાં 30 સેમી સુધી વધી શકે છે અને પહોળાઈમાં કદાચ 5 સેમી સુધી હોય છે. પાંદડા લીલા રંગના અને સુકાઈ જાય એટલે પીળા રંગના દેખાય છે. 



3) ફુલ

    વાંસ પર ફુલ આવતા ઘણો વધારે સમય લાગે છે. ફુલ કદમાં ઘણા નાના હોય છે. કેટલાક વાંસ તેમના જીવન દરમિયાન ફક્ત એક જ વાર ફુલ આપે છે અને પછી વાંસ મૃત્યુ પામે છે. 

ઉપયોગ

  • વાંસનો 75% જેટલો ભાગ કાગળ બનાવવા માટે વપરાય છે.
  • વાંસમાંથી ટોપલા, ચટાઈ, બાસ્કેટ અને રમકડાં વગેરે બનાવાય છે. મકાન તથા ઝૂંપડાં બનાવવામાં પણ વાંસ વપરાય છે. 
  • નક્કર વાંસ ડાંગના રૂપમાં વપરાય છે. 
  • વાંસના પાંદડા પ્રાણીઓના ખોરાક તરીકે વપરાય છે.
  • સંગીતના કેટલાક સાધનો બનાવવામાં વાંસ વપરાય છે. 

ટિપ્પણીઓ

આ બ્લૉગ પરની લોકપ્રિય પોસ્ટ્સ

કરંજ નું ઝાડ /કણજી(Millettia pinnata)

  કરંજ નું ઝાડ /કણજી      કરંજ મોટા કદ નુ ઝાડ છે અને સમાન પહોળા ફેલાય છે. કરંજ 15-25 મીટર(50-80 ફૂટ) સુધી વધે છે. કરંજના ઝાડનો વિકાસ શરૂઆત માં ખૂબ જ ધીમો થાય છે. કરંજ વૃક્ષ ના મૂળ માં જ્યારે ભેજનુ પ્રમાણ ઓછું થઈ જાય ત્યારે પાંદડાં ખરી જાય છે. કરંજ ના દાતણ નો સ્વાદ કડવો અને તીખો હોય છે. કરંજ ઝાડના બીજ અર્ક, પાંદડા, મૂળની છાલ અને સ્ટેમની છાલમાં એન્ટિ વાયરલ ગુણ હોય છે અને ખાવાલાયક હોય છે.  હવે આપણે કરંજ ના ઝાડના ભાગ વિશેની માહિતી જોઈશુ. 1) થડ     કરંજ નુ થડ સીધું અથવા કુટિલ હોય છે. તેનો વ્યાસ 50-80 સેેન્ટિમીટર(20-30 ઇંચ) હોય છે. થડ પર ભૂરા રંગની છાલ હોય છે. આ છાલ તંતુમય હોય છે, જેથી દોરડામાં ફેરવી શકાય છે.  2) પાંદડા કરંજના ઝાડના પાંદડા જ્યારે યુવાન હોય ત્યારે ગુલાબી-લાલ રંગના અને પરિપક્વ થઈ જાય ત્યારે લીલા રંગના થઈ જાય છે. આ પાંદડા એકબીજાથી વિરુદ્ધ, તીવ્ર , ચળકતા, લાંબા અને લંબગોળાકાર હોય છે. કરંજ ઝાડના પાંદડા 5-10 સે.મી. લાંબા અને 4-6 સે.મી. પહોળા હોય છે.  3)ફળ  કરંજના ઝાડ પર ફળ આવવાનો સમયગાળો એપ્રિલ - જૂન મહિના સુધીનો હોય છે. આ ઝાડ પર અસ...

વખડો(Salvadora persica)

 વખડો      આ ઝાડ કદમાં નાનું હોય છે. વખડાની ઊંચાઈ 4-5 મીટર જેટલી હોય છે.આ ઝાડને ડાળીઓ વધારે હોય છે.આ ઝાડ પડતર અને ગૌચર જમીનમાં વધારે જોવા મળે છે. આ ઝાડ રણ વિસ્તારમાં ઊંટનું પ્રિય ભોજન છે. ગુજરાતમાં વખડો પીલુડી તરીકે અને વઢિયાર પંથકમાં જારૂ તરીકે ઓળખાય છે. વખડા 2 પ્રકારના હોય છે.   1) ખારો વખડો      આ વખડાના પાંદડાંનો સ્વાદ ખારો હોય છે અને ફળ માગશર મહિનામાં આવે છે.  2)મીઠો વખડો       આ વખડાના પાંદડાંનો સ્વાદ મીઠો હોય છે અને ફળ ચૈત્ર મહિનામાં આવે છે.  1)થડ      થડની ઊંચાઈ 2-3 મીટર જેટલી હોય છે. થડનો વ્યાસ 1-2 ફુટ જેટલો હોય છે. તિરાડ વાળી, કકૅશ અને ભુખરા રંગની હોય છે જ્યારે મૂળની છાલ રેતીના રંગ સમાન અને અંદરની છાલ આછા ભુરા રંગની હોય છે.  2) પાંદડાં      પાંદડા કદમાં 3-6 સેમી જેટલા હોય છે. આ ઝાડના પાંદડા લીલા રંગના અને લંબગોળાકાર હોય છે. તાજા પાંદડાં કચુંબર તરીકે ઉપયોગમાં લઈ શકાય છે.  3) ફળ      આ ઝાડના ફળને પીલુ કહેવાય છે. પીલુ કદમાં 10 મીમી  જેટલા નાના દાણા જેવ...

બદામનું ઝાડ(almond tree)

 બદામનું ઝાડ      બદામનું ઝાડ મોસમ દરમિયાન પાંદડાં ગુમાવે છે તેથી તે પાનખર વૃક્ષ ગણાય છે. આ ઝાડ  6-7 મીટરની ઊંચાઈ સુધી વધે છે. આ ઝાડ તેની ઉંમરના 8 વર્ષે પરિપક્વતા અવધિમાં પ્રવેશે છે. આ ઝાડનું આયુષ્ય 50 વર્ષ જેટલું માનવામાં આવે છે. આ વૃક્ષની કુંપણ લીલી હોય છે, પછી જાંબુડો થતી જાય છે અને બીજા વર્ષે તે રાખોડી બની જાય છે. આ ઝાડ પ્રાચીન અખરોટનું એક વૃક્ષ ગણાય છે જે માણસો દ્વારા ઉગાડવામાં આવતું હતું. આ ઝાડ રોસાસિ પરીવારનું છે. બદામના ઝાડની ખેતી તેના ફળ બદામ માટે કરવામાં આવે છે. બદામ તેલના ઉત્પાદનના અવશેષો ઝેરી છે અને તેનો ઉપયોગ પશુઓના ખોરાક માટે કરી શકાય નહીં. મોટાભાગે યુ. એસ, સ્પેન, ઇટાલી, ઈરાન, સીરીયા, મોરોક્કો અને ઓસ્ટ્રેલિયા જેવાં દેશોમાં બદામના ઝાડની ખેતી કરવામાં આવે છે. આર્મેનિયા અને અઝેરબીજાનમાં બદામનું પ્રથમ વાવેતર થયું હોવાનું મનાય છે. છેલ્લા બે દાયકામાં કેલિફોર્નિયા બદામના ઉત્પાદનમાં ત્રણ ગણો વધારો થયો છે, જે વિશ્વના પુરવઠાની 80% કરતાં વધું કેલિફોર્નિયા હિસ્સો ધરાવે છે. આ ઝાડના ફળ માટે બે જુદી જુદી અને સુસંગત ફળ આપવાની જાતો રોપવામાં આવે છે, જેથી પરાગ એક ઝાડ ...